Oxente! Nos dias 27 e 28 de maio, Waleska Marinho e Nina Costa se reúnem em Salvador para fazer a 1ª Edição do Encontro Nacional de Buffets e você tá pensando em ficar de fora?
SERÃO DOIS DIAS DE IMERSÃO PRESENCIAL QUE TE FARÃO ESTABELECER O SEU NOME NO MERCADO, ALAVANCAR SEU BUFFET E ENCANTAR QUALQUER CLIENTE!
Agora é oficial! 🥳
A 1ª Edição do Encontro Nacional de Buffets já tem data marcada e vai acontecer em Salvador!
As Chefs Waleska Marinho e Nina Costa se reuniram novamente e, dessa vez, com convidados de peso. Veja abaixo todas as informações sobre o evento:
✍️ Anote:
📅 27 e 28 de maio, das 9h às 17h.
📍 Hotel Wish, Salvador - BA.
🎟️ 10x de R$ 299,70 ou R$ 2.997 à vista.
O Ingresso VIP para o Encontro Nacional de Buffets em Salvador inclui:
- ✅ Acesso aos dois dias de curso presencial;
- ✅ Jantar de confraternização no Genaro, restaurante do Chef Vini Figueira;
- ✅ Degustação de todas as receitas e almoço feito pelo Buffet Waleska Marinho;
- ✅ Mesa redonda com todos os palestrantes e alunos do curso para discussões e resoluções de problemas reais do seu buffet.
Veja quais serão os palestrantes:
Ao longo dos 2 dias de evento, você terá aulas com grandes nomes do mercado.
Chef Waleska Marinho: receitas encantadoras e criatividade na cozinha.
- ✅ Receitas surpreendentes com custo baixo: descubra como impressionar seus clientes e aumentar a sua margem de lucro.
- ✅ A arte da montagem da mesa de antepastos: aprenda a criar apresentações sofisticadas que encantam antes mesmo da primeira mordida. A Chef Waleska vai te ensinar algumas de suas melhores receitas e montar uma mesa de antepastos ao vivo!
- ✅ Criatividade na cozinha: veja como inovar na escolha de pratos, louças e apresentações.
Chef Nina Costa: redes sociais e posicionamento para buffets.
- ✅ Como transformar seu buffet em referência no Instagram e atrair mais clientes: aprenda a se posicionar e atrair clientes que não pedem desconto pelo seu serviço.
- ✅ Estratégias práticas para vender mais e melhor através do marketing digital: descubra como alavancar o seu buffet com vídeos e estratégias comprovadas. A Chef Nina vai abrir a caixa preta do empreendedorismo gastronômico.
Chef Vini Figueira: gestão, precificação e logística para buffets.
- ✅ Cálculos essenciais para maximizar os lucros: aprenda a calcular as quantidades de cada prato para que nunca falte nada em seus eventos. O Chef Vini é especialista em grandes festas e vai te revelar tudo que o levou a construir um dos maiores buffets da Bahia.
- ✅ Precificação estratégica: aprenda a calcular, fazer orçamentos e cobrar o que você realmente merece por seus eventos com um dos maiores empresários gastronômicos do país. O Chef Vini é dono de 4 restaurantes e de um dos maiores buffets da Bahia.
- ✅ Bastidores de um dos maiores eventos do Brasil: o Chef Vini vai abrir todo o processo de produção do buffet do Camarote Salvador 2025, organizado para mais de 5.000 pessoas por dia! Você vai aprender lições essenciais de gestão e organização de buffets que ninguém mais revela...
Decorador Mauricio Kurihara: decoração e ambientação para buffets.
- ✅ Técnicas encantadoras de ambientação: veja como elevar o nível do seu buffet e fazer seus eventos valerem mais com uma decoração auxiliar feita por um dos 50 melhores decoradores do país.
- ✅ Decoração de mesas: aprenda a decorar as suas mesas gastronômicas e encantar seus clientes. O Decorador Mauricio vai fazer a decoração de uma mesa ao vivo!
Além de todas as palestras, também teremos uma mesa redonda com todos os palestrantes e alunos do curso. Você terá a oportunidade de contar a sua história e desafios e receber a ajuda de todos os palestrantes e alunos presentes.
No Encontro Nacional de Buffets, todas vocês serão VIPs! ❤️🔥
Estamos ansiosas para te receber e viver essa experiência transformadora em Salvador. Não fazemos distinção de ingressos e queremos que todas aproveitem ao máximo o almoço e jantar inclusos no ingresso.
Mas lembre-se: os ingressos são limitados!
Entre em contato com a nossa equipe no WhatsApp e garanta o seu ingresso antes que eles esgotem.
Não é um custo.
É um investimento no seu buffet.
Você vai receber:
Palestras de Alto Nível
R$6.997,00- Chef Waleska Marinho
- Chef Nina Costa
- Chef Vini Figueira
- Decorador Mauricio Kurihara